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現在人都會說要蔬果種類要均衡,但卻也都沒有想過肉類也要均衡~~真的,連我自己也發現我們菜的種類都會換,但是肉的部份都會固定1~2種而以
而且也因為布媽住的地方要買肉類就己經是很困難的,更何況是多種的肉類呢!!
布媽有發現一家叫有心肉舖的,是有提供多種肉類,而且是己經烹調好的哦~~
感覺上還蠻不錯,買回來只要熱一熱就能吃的東西就還蠻方便的~~
就讓布媽一邊分享體驗的商品,一邊來介紹一下有心肉舖吧~~
收到一個大箱子裡,在外面就己經知道是從有心肉舖子寄來的商品啦~~
我個人還蠻喜歡這樣就可以在包裝上知道是什麼東西了~~
在打開後可以看到有三樣商品哦~~其中一個還用泡綿包起來!!
這個就是有心肉舖寄來的商品囉~~~有香菇土雞湯、人蔘雞湯和法式鴨腿哦!!
而這個也就他們「有心籃」的菜色之一哦~~
什麼是有心籃呢??
有心肉舖子以提供「國產、無毒、分量剛好的肉品」為訴求，
幫您均衡搭配，讓您不需煩惱每週要吃什麼肉，
或無意間只選擇固定肉品，造成營養攝取不平衡。
而這個「有心籃」的特色是：
1.國產安全肉品，每週專人宅配到府
2.含黃金土雞、櫻桃鴨、野菜鵝、黑金火雞、黃金鴕鳥、香檳鳥、放心豬
3.每種肉類的營養價值皆不同，多攝取有助於營養均衡
4.每周組合，提供6道快炒、2道燉或熬湯用肉
5.每組份量，適合五天晚餐之用肉
人蔘雞湯的份量不會很多，大概是一個人的份量哦~~
而且是用真空包裝的,能確保食物的新鮮度哦!!
而且包裝上的獸醫認證,無添加藥物和無添加防腐劑的字樣
那就是有心肉舖子的品質保證哦!!
有心肉舖子只販售國產無毒肉品，
共有七種：黃金鴕鳥、放心豬、櫻桃鴨、黃金土雞、野菜鵝、黑金火雞及香檳鳥，
每種肉品皆有分切真空包裝，只賣您一餐吃的完的份量，以避免浪費。
有心肉品每個月皆送中央畜產會檢驗，希望讓您吃的健康又安心。
以下是有心肉舖子的保證：
◎ 有心肉舖子只賣自己鄉親生產的國產肉
●從牧場到餐桌，每個過程都堅持是自己鄉親生產
●就地取材，減少運輸(降低碳足跡)
◎ 有心肉舖子只賣有政府認證的國產肉
●須有畜牧場登記或產銷履歷認證
●須有CAS或HACCP或屠宰衛生檢查或產銷履歷認證
◎ 有心肉舖子只賣沒有藥物殘留的國產肉
●『有心』每個月將肉品送公正單位檢驗，再次把關
◎ 有心肉舖子提供消費者多樣化肉品
● 1500元就免運費，讓您可一次買到多種且適量的國產肉品，不需支出太多費用
◎ 有心肉舖子推動「買您吃得完的包裝」
●讓肉品一餐就吃完，既照顧健康，也確保食物新鮮
原本布媽以為是只有雞湯的部份，沒想到仔細一看竟然裡面是有雞肉的耶~~
而且烹調的方式還蠻簡單的,可用水煮的方式,可用微波的方式,也可用電鍋的方式
重點是除了讓你養生之外,還不會增加你的負擔耶~~熱量也算蠻低的!!
布媽將原先冷凍的人蔘雞湯解凍後就放入電鍋裡去蒸個15分鐘了~~
然後因為我家的大少爺和大小姐說想要吃麵,
所以布媽就將蒸好的人蔘雞湯給放進麵裡,變成了人蔘雞湯麵囉~~
人蔘的味道在蒸完後慢慢地飄出來,很香,
喝了一口湯後,覺得人蔘等中藥材的味道己經完全進入雞湯裡了
有很濃的人蔘味,但喝起來還蠻清爽的,不會很油膩的感覺哦!!
一個人份的量加進去後,剛剛好是一碗湯麵的量哦~~
這樣看起來是不是一頓還蠻不錯的餐呢!!
雞肉的部份是有兩個雞翅和一個小雞腿的地方,
都算是肉蠻多但又不是全是肉的地方啦!!
雞肉的口感,真的是有夠軟的,感覺得出來那個肉己經被湯燉到爛爛的了~~
但是在外觀上卻又不會太爛的樣子哦!!真的還蠻不錯的~~
接著是香菇雞湯的部份~~看起來好像很好吃的樣子!!
香菇雞湯的部份也跟人蔘雞湯一樣是熱量很低的哦!!吃起來也算安心了~~
再加上有心肉舖子的品質保證就讓我們吃得更安心啦~~
布媽一樣把香菇雞湯拿來作成香菇雞湯麵囉~~
而布媽覺得香菇雞湯真的味道很濃,很香耶~~
如果說不是很喜歡中藥材的人,可以推薦這道湯哦!!
口感一樣也是很清爽,味道香濃又不膩,是讓人會一喝再喝的~~
再配上雞肉的部份,真的又是滿足的一餐~~滿滿的營養又健康!!
最後就是法式鴨腿啦~~~很好奇這個吃起來是什麼味道呢!!
看看包裝上所用的香料看起來好像蠻好吃的樣子哦!!
這個料理的方式也是很簡單,用微波,用水煮和電鍋一樣都可以
而且看了一下熱量,是比之前吃的雞湯還要高一點,但也算是蠻低卡的了~~
突然看到原來包裝袋也有印上有效日期哦~~
一樣用電鍋蒸熟後,一打開包裝,裡面滿滿的香氣就跑出來了~~
真的是有很濃的法式料理味道耶!!
拿出來就可以看到一隻還蠻大的鴨腿
接著就是要來將鴨腿煎烤一下囉~~~
結果布媽好像把鴨腿蠻煎焦掉了,變得醜醜的了~~
然後再把原本的醬汁給淋到鴨腿上,就完成了看起來不美味的法式鴨腿了~~
可是當我吃了第一口沾有醬汁的鴨肉後~~~
就覺得怎麼~~那麼~~入味啊!!而且超好吃的哦~~
那些香料的味道真的很香,真的很像是在餐廳吃的那種味道
雖然布媽把外觀給搞壞了,但還是很美味,
那些焦焦的部份和醬汁搭起來一起吃真的還蠻不錯的~~
反而有種焦香焦香的味道哦!!
然後布媽想說：哇～～這個醬汁味道真好，剩下來太浪費了～～
於是就把它加到麵裡～～
看起來簡單的鴨肉麵，吃起來卻是超好吃的哦！！
看我家大小姐吃的津津有味的就知道有多好吃了，她可是幾乎快把肉吃完了耶～～
有心肉舖子的健康有心籃的設計還真是不錯，
一次一餐的份量，不多也不少，不會浪費食物真不錯～～
在家也可以吃到大師級的料理囉～～簡單、方便又好吃哦！！
網友試用來源：通路王發燒鑑貨文
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